嘿,这是我的菜(种田)_分节阅读_16(第1/2页)
沈青池被阿篱刺激得在心里把某个不那么无辜的老君翻过来调过去地臭骂了个遍,而阿篱这一天也过得不那么踏实,总有些担心着家里的那个伤患,好不容易到了下工的时辰,他匆匆和师父道了别后就往家跑了。
气喘吁吁地推开房门,屋里干净得没有一丝多余的呼吸。床榻上的薄被叠得很整齐,吃得干干净净的锅碗也摞好放在了木凳上,地中央的木桌上,平展着一张泛黄的草纸,上书两行俊逸飘洒的字迹:
欶州城落阳前大街,素膳斋,素然。来访报此名即可,随时静候。
沈青池瞧了眼抓着留书一脸蒙楞模样的阿篱,撇撇嘴角躺院子里去吸收日华了。
作者有话要说: 十二:昨晚写着写着就睡着了,这个可以算作是昨天的二更吗?
编辑:(╬ ̄皿 ̄)见过脸皮厚的,没见过脸皮这么厚的!!!
15第14章 贪吃成鬼
看到留书后,阿篱在找与不找之间纠结了好几天。
原来他救的那位天师名叫素然,头脑再不好的人,从姓氏上也能猜得到,他定然是与师父素茗有着亲戚关系的。不找他呢,又有点担心他的伤势,找他呢,又怕对方认为自己是来讨要报酬的。如此这般地反复掂量了好几番后,阿篱终于想到了一个好方法。
每天中午忙完了之后,他就端着饭碗蹭到大桌旁,边吃饭边听老伙计们聊天,时不时送几个憨憨的善意的微笑,让大家把他当成透明人继续话题。一段日子下来,虽说没旁听到有关素然的事儿,但也不是没有收获,起码大家都发现了,店主新收的这个小徒弟也是挺好相处的,对他的态度自然而然地和善热络了起来。
从旁人那边没什么收获,阿篱就从师父那边下手,察言观色了几天,发现他的神色一如既往没什么焦虑和忧愁,自己便也放下了心来。
秋风乍起的时候,经过素茗的考核,阿篱的刀工圆满合格了,他开始跟着菜库的林师傅学习采买食材。
素食斋的食材,时令鲜蔬来源于本城街肆或城郊农户,特产和干货则需到原产地采购。菜库对所购食材秉持着极高的等级要求,非高等菜品必不足以入素食斋之眼。
如此苛刻的选材条件和素食斋创店至今传承下来的烹饪风格密不可分。这素食斋的始创人出身宫廷御厨,一手素膳闻名天下,他做菜秉持的第一原则就是:食材必须是最新鲜最正宗最上乘的。
唯有最好的食材,才能做出最纯正的素食斋菜肴。这是代代相传的信仰,自然也牢牢烙印在了这一代继承人素茗的脑海里、骨血里,他也势必要把这意志传承给他的弟子阿篱。
然而,下一代继承人阿篱却显然有在这条认识的大道上越跑越远的趋势了。
和素然再次相遇,是在中秋节当值的那天晚上。
适逢佳节,素膳斋定食晚膳的人特别多,后厨全员出动,忙到最后一桌客人离席,已是累得人仰马翻,素然索性让大家直接下工回家,厨房待第二日早来些收拾即可。因为第二天学堂旬休,阿篱便值起了大夜班。
秋日夜晚渐长,为了打发困意,阿篱便慢慢动手收拾起厨房来。流理台上有不少切掉的时蔬边角,扔掉了太可惜,阿篱就收进来留着打扫完之后练手用。
偌大的后厨房,阿篱仅是收拾废弃食馀、清理归整厨具就忙到了将近午夜。身有所忙,困意是暂消,腹部却空当了起来。捂着有些咕噜噜叫肚子,阿篱决定先煮些吃食再来擦拭灶台。
直筒灶的底火尚存,扔进去几根细劈柴在下面慢慢透几下火苗就重燃了起来。山木做柴,火比较硬,用来熬粥是再好不过的了。灶上放个小号的瓦煲,倒入洗好的粳米和水,之后盖上盖子守在一边等着就可以了。
阿篱习惯用冷水煮粥,和用热水相比,煮出来的粥米花盛绽、粘稠软顺,虽花费的时间多一些,但为了享受那绵滑的口感,投注多一分的耐性也是公平的。
等着的时候,拿过之前收起来的时蔬边角料,挑着黄瓜、胡萝卜切成丝,平菇、香菜切碎块待用。
瓦煲内的米粒吸饱了水分变得饱满并在热量的催化下松软起来的时候,阿篱开始用木勺轻轻搅动,八成熟的时候,放入处理好的蔬菜,调入细盐、八角粉,最后滴入