第12章 我们的未来(03)
二年后。
孙韵清端着一盘油润喷香的红烧五花肉，推门走进烘焙工作区。她开心地说：「天保，快来嚐嚐，我觉得今天的焢肉和你店里的吐司超搭。今天中午要推焢肉三明治配番茄浓汤。」
穿着全套白色工作服的罗天保摘掉口罩，吃了一口焢肉，仔细咀嚼。「嗯，这焢肉炖得软烂入味、酱香浓郁，我想想，搭配……」
孙韵清急急打断他的话，「你先不要说！我先说我的答案，看看跟你选的一不一样。我想搭英式脆皮吐司，这麵包烤过以后外皮酥脆内里柔软，简单乾净的味道和滋味浓郁的焢肉超麻吉。」
罗天保笑了，「我也是选这个。」他伸手揉了揉她的头髮，「中午记得帮我留一份，每次忘记跟你说你就会把东西全卖光，完全不顾我这个老公还等着你的午餐。孙老闆，生意要做，老公也要顾好嘛！」
孙韵清的表情像做错事的孩子，「对不起啦！我的店才开张几个月，中午供餐时间兵荒马乱的，一忙起来就会忘记。今天一定先把你的份放到旁边，绝对不会把它卖掉。」
罗天保瘪着嘴，不满地说：「你上次也这样说，结果还不是把它卖掉了。」
孙韵清不好意思地笑着，「唉呦，就不想看到客人失望的脸啊。」
罗天保正色道：「满足客人的需求是做生意的基本，但要记得，你不可能满足所有人。有些该坚持的事情还是要坚持，不然这个客人说东，那个客人说西，要听谁的？」
孙韵清乖乖点头，「罗老闆，做生意你是前辈，我一定会记得有些原则自己一定要坚持住。」
罗天保严肃地说：「没错。例如老公的午餐很重要，绝对不能把它卖掉，这种原则一定要坚守。」
孙韵清噗嗤一声笑出来，「说了半天又绕回这里。好啦好啦，我一定会记得帮你留一份午餐。要下订单了，听好喔，今天要跟你进二十条英式脆皮吐司，每条帮我切成六片。」
「没问题。十点半老闆我亲自帮你送过去。」
「那我走了，你忙。」孙韵清说完转身就要离开。
「等等。」罗天保快速扫视四周，确定没有人注意他们，赶紧在孙韵清唇上「啾」了一下。「好了，你去忙。我晚一点送货给你。」
孙韵清笑了。「等下见。」
孙韵清推门回到隔壁，是个小型的餐厅内场厨房。她把焢肉放下，到前面用餐区找外场帮忙的小慈。「小慈，外场準备得怎幺样？」
小慈可爱的圆脸上露出微笑，「没问题，打扫工作做完了，桌椅排好了，餐具备齐了，水壶装满了，水杯準备好了，套餐附的水果也已经切好冰在冰箱。只剩下小黑板还没写上今日菜单，这工作等着你来。」
孙韵清环视一下装潢简单的餐厅，打理得整洁舒适，「小慈，你做得很好喔！」她微笑。虽然这小店只有少少五张桌子，却是孙韵清用心打造出来的梦想，她在这里为附近外食族提供美味营养的家常午餐。每日限量五十份的套餐，菜单只有一种，天天更换。
孙韵清拿出一张小黑板，用粉笔写上今天的午餐菜单：「焢肉三明治搭配番茄浓汤，另附水果」然后把小黑板架到餐厅门口。餐厅招牌写着「小清厨房」四个字，隔壁就是开张一年多的「阿保烘焙屋」。
罗天保的麵包店才刚开门，已经挤满了客人。
店里的客人a跟他的朋友b拿着夹子和麵包盘张大眼睛好奇地逛着。a已经来光顾过几次，b倒是第一次来，他抽抽鼻子，有点不解地说道：「罗天保的麵包闻起来不太香啊。」
客人a说：「我问你，你是不是觉得便利商店的牛奶吐司超软超香的？」
「对啊，你怎幺知道？」
「那你今天不要买太多。你喜欢的那种又香又软的麵包是加了很多人工添加物的东西，保证你会嫌罗天保的麵包难吃，不香又硬。」
「喂喂喂，你现在是在绕圈子駡我没品味就对了。」b生气了。
「我没那个意思。只是你的舌头习惯了那种强烈的香味，柔软的口感，不习惯的话，只会嫌弃这种简单的麵包难吃。但是如果慢慢调整，我保证有一天你会发现罗天保的麵包很棒，愈