来真是一言难尽啊！”
易青云开口询问，夏雪也不再强撑着张笑脸，苦笑道：“一个月前，县里新开了家浠水酒店，集住宿、吃饭、娱乐一体，当时我想这生意也总不是一个人、一家店就能做完的，有竞争也是在所难免，但是也没往心里去，想着反正我这里打的是特色品牌，也不怕竞争。”
“可谁知道，半个多月后，我饭庄里一个大厨突然辞职离开了，然后接下来又陆续有厨子和服务生辞职离开，我私底下找人了解了一下才发现，这些人都被那家浠水酒店给高薪挖走了，我那时才意识到大事不妙。”
夏雪又是一声苦笑：“于是，我也赶紧给员工们加薪水，同时动之以情，但这一切都有些晚了。而且，我加了几次薪水，浠水酒店那边也跟着往上加，很多人还是走了，只有这么十多个人念及旧情，愿意继续留下来帮我度过难关。”
“可以说，这近半个月时间来，我也想尽了各种办法，可你也看到了，短短十来天光景，生意就一落千丈，我根本就无力回天，如果再找不出办法来饭庄走出困境，我这里就只有关门大吉了。”
易青云听完夏雪的诉苦，心中唏嘘不已，原本他还想从夏雪这里看看能不能解决自己的问题，却没想到夏雪这里的问题更糟糕，他想征询夏雪意见的那些话怎么也说不出口了。
稍稍犹豫了下，易青云看着夏雪试探道：“你今晚请我过来吃饭，就是想我帮你想个法子，解决饭庄目前所面临的问题吧？”
“嗯！”夏雪轻咬着樱唇，点点头道：“我知道我这个请求可能有点冒昧，但我想你能帮佳佳把超市办得那么红火，就一定有办法帮我走出困境。”
“你还真当我无所不能啊？”易青云苦笑道。
“在我眼中，你就是。”夏雪重重的点了点头。
“你太看得起我了！”易青云摇摇头，“超市和饭庄的经营理念完全不一样。且不说超时怎么经营，咱就说说饭店，主打的是菜色品牌和服务，也就是说，只有在这两点、特别是菜色品牌上抓住了顾客才能制胜。”
易青云顿了下，抬抬眼望着夏雪：“以眼下的情况来看，你那几个作为招牌的大厨都被人家挖走了，你得重新做出特色。要重新做品牌，就必须花很长一段时间，而且你还得面对浠水酒店的恶意竞争和打压，对你来说，做起来更困难。”
“照这么说，我就没有其他办法了？”夏雪失望的看着易青云。
“我觉得是！”易青云点点头，心里却将浠水酒店的老板鄙视了十几遍，竞争就竞争吧，却用这种卑劣的下流手段，简直无耻之极。
易青云一边骂着，一边在心里暗叹，以目前的情况，要重新将浠水饭庄做起来，实在是千难万难，与其这么半死不活的拖下去，倒不如转行干点别的事情。
一想到转行这两个字，易青云眼前忽然一亮，如果说夏雪愿意转行做别的事情，那困扰自己和她的问题就都可以解决，完全就是一举两得的事情啊！
这么想着，易青云就问夏雪道：“夏雪，你想不想做别的事情？”
“什么意思？”夏雪不解的看向他。
易青云道：“我的意思是说，以现在的情况来看，你的饭庄想要走出困境实在太难了，而且，就算你花费一番心思，也不一定能做成功。与其去做一件没把握的事情，你愿不愿意换别的事情，嗯，一件更赚钱、更有潜力的事情来做做？”
溺水的人抓住一根稻草都觉得可以救自己的性命，易青云现在就是夏雪心中那根救命稻草，她将解救饭庄走出困境的所有期望都寄托在了易青云身上。
然而，易青云一番入情入理的分析却如同一盆冷水，当头扣落在夏雪头上，浇熄了她心里最后仅存的一丝期盼，让夏雪感到无比的失落，甚至是绝望。
辛辛苦苦经营了好几年的心血，生意正当鼎盛时期，却在短短不到一个月时间遭遇如此沉重打击，甚至面临关门的危机，作为饭庄老板，夏雪心里能好受，能甘心吗？
此刻，易青云猛的又冒出一句三分试探七分建议的话，使得夏雪那颗原本沉到谷底的心又再次升起了希望，她兴奋地抓着易青云的胳膊道：“别的什么事情？”
“做蔬菜瓜果、肉禽类的生意！”