用江景资源的理性基础上，结合“香港兰桂坊”理念，以“酒文化”为灵魂外延，是集休闲、娱乐、办公为一体的商业酒吧街。
与粤州其他酒吧街相比，白鹅潭酒吧街的优势在于，江边欧陆式设计的房屋、景致、配套全国绝无仅有，各种特色、不同档次的酒吧汇集，酒吧的消费价格相对比东山、天河等区域略低一些，每打啤酒仅100元左右，交通便利，众多公交路线途经，临近地铁一号线芳村站。
酒吧街路口有一个大型的露天停车场，虽然里面也可以开车进入，但只要是来酒吧街的，几乎没人开车进入的。
就好象燕京的后海，除非你有明确的目的地，不然的话，没人会傻乎乎地开车进去，那样的话，就真失去逛酒吧街的情趣了。
信步白鹅潭酒吧街，稍不留神，就恍若跌入《呼啸山庄》里的英国古堡、《叶塞尼亚》舞步下的街景、《罗马假日》里的浪漫一隅、《情定巴黎》中的消魂场景等经典电影的情节之中。
白鹅潭酒吧街秉承了欧洲古典主义建筑风格，每家酒吧均为2至3层欧陆风格建筑，高塔、钟楼和水塔风车等独特建筑错落有致。
风情酒巴街的灯饰也别具一格，每栋房子的色调各有特色，却又和谐统一。
依据装修格调、经营特色不同，酒吧街大致有演艺吧、西餐酒廊、清吧几种类型。
整条街拥有金公子、双指吧、夜景吧、本色吧、飞帆吧、风车伴酒廊、开心吧、威特斯、红树林、绝世好吧、夜未央、赢吧、亚米高、喝采吧、拉菲吧、金锁匙、蓝堡吧等30多个风格各异的酒吧。
沿着白鹅潭酒吧街从西向东走，前一段街是酒吧和露天烧烤场的结合，烧烤内容大同小异，酒吧则在娱乐节目上各出招式，比如“威特斯”，推出时装模特表演和搞笑影星，“红树林”设计了与客人同乐的游戏节目，颇像“快乐大本营”现场。
中间部分的酒吧则以演艺、音乐为至上元素。
“ b”以中东、印度和阿拉伯音乐为主，但晚10点半到凌晨1点的黄金时段ban乐队基本在唱中文流行歌曲，室内面积不大，却设计得富有层次感，空中玻璃卡座、回廊与楼下的舞台、脚印形状的吧台相错，墙上还有表现女人身体的抽象画，带着几分暧昧。
与之相邻的“情轩”是香港老板开的，门口摆着一只大木桶，装着满满的花生，客人随便吃，花生壳还可以随地扔，老板说：“踩出啵啵声才有快感！”
怎么样，让人爽快吧！
吧台是澳洲流行的，特别大，特别圆，理由是“吧台小了，酒吧没灵魂”。
“情轩”旁边的“a”又是截然不同的风格，楼下是法式 pb，用木栅栏、回旋木梯做了间隔，马鞍、皮鞭、西方历史画、变形的名酒瓶……精致地装饰着各个角落，楼上是 型格局，做成小小西餐厅，透过玻璃窗看江景，很美。
在这条酒吧街上，a 可以说是情调指数最高的，洋味十足，音乐也是如此。
在酒吧街的尽头大风车旁，娱乐、休闲的气氛更浓一点。
“风车伴酒廊” 是个清吧，环境清幽，如果是一群朋友在这里聊天、包场开par是最适合的选择，“蓝堡咖啡酒廊”两层的露天咖啡座，展着红色太阳伞和黄色布蓬，水从狮子头中沿着岩壁淌下，墙上还有古典主义浮雕，容易让人联想到的中世纪欧洲图景。
而“金公子酒吧”1700平方米的场，划分成上中下三层。p有旋转镭射灯和优质的咪棒，可同时容纳30人狂欢，大堂分成许多卡座和圆桌，适合喝酒叙旧、谈情或一个人静静发呆。
为打造出独特的酒吧街文化，酒吧街还设立宣传专款，在不同季节、节假日和重大盛事期间，举办各具特色的大型宣传活动，并定期举办啤酒节、体育节、美食节、音乐节、狂欢节等大型活动。
在白鹅潭，无论游客怀这什么心情，都可以找到属于自己的地方。
要快乐，要发泄，要高谈阔论，那里有足够的啤酒、小吃还有音乐；要谈心，要约会或者独自痛或者快乐着，温馨豪华的包间也仿佛能让人远离尘世的烦恼。
叶凌天和陆佳佳一路逛来，最终选择了“风车伴酒廊”清吧。