靠过来。「我帮妳。」
她没跟他客套，直接让他接手大铲。
他力气大，大铲搅动得飞快。
「不对，这样中间不会乾，旁边会焦掉。」按住他的手，她接回大铲示範。「是要快，但要均匀。外边拨向中间，上面铲到下面。糖化了遇热会焦，快铲打散。红豆泥碎软会沾锅，每一铲铲实，在沾锅前将馅儿由锅底铲上来。」
「唔，要偷师也不容易。」一起握住大铲的木桿跟着她的技巧、韵律，他助一臂之力。
「不必偷的，我不会对你藏私。」唇微扬，她手中阻力小了，几乎不必再出力。
大灶散发熊熊热力，二人一起炒着锅里的红豆馅，在冬夜里分享这温暖的时分。
＊＊＊
「你刚才扛进来的是什幺？」蜜好了红豆馅，三妹将滚烫的热馅铲入另一个大锅放凉。
「是有事请妳帮忙。」将二麻袋提过来，他禁不住为接下来的请求发窘。
「什幺忙？」仰头，他眼角的腼腆教人不由自主的心软。「请儘管说，我能帮的一定帮。」
「我想请妳帮我蜜红豆馅。」最近他发觉她除了做糕点之外，会另外蜜製大量红豆馅，才知馅料可以零卖。「妳的蜜红豆馅很好吃，光吃相思糕点我觉得不满足，想请妳帮我做馅料，在嘴馋时拿来当点心。」
唉，身为男子汉大丈夫，继上回的「好吃、讨食」后，这回是像三岁小童似的嗜吃甜食。他不自在的边道边搔头。「这是红豆和糖，妳看看适不适合做馅。费用方面我不会少给，毕竟是跟妳额外订製，会用到妳不少时辰又费工夫。」
真那幺喜欢？他对她的手艺如此赏识，教人欢喜又难为情。
他的表情不是说谎，提到她的豆馅时他的眼神远扬，像孩童垂涎求之不得的糖球。这神情取悦了她；他是真心的，不是说违心的客套话。
她弯身俐落打开糖袋瞧了再绑紧，接着打开红豆麻袋一瞧，讚叹：「你去哪儿买的？」这种豆子镇上只有一家粮铺会卖。
「富贵粮铺。」照实回答，他注意到她双眼晶亮捞豆子瞧，彷彿看到稀世珍品。
「买了多少钱？」半蹲下，她细瞧这饱满、品质优良的红豆，越看越教人欢喜。
他说了一个数，她暗吞唾沫一哂。「以后还要买就带我去，他们瞧你是外来客，把你当冤大头了。」
「啊？那我被坑了多少？」被坑了他倒不怎幺在乎，只是瞧她那幺正经严肃，觉得有趣；看来她不会取笑他像孩童嗜吃甜食。
「说不多也没，但也不少。」摇晃麻袋，她捞些底下的上来确定品质。「这红豆品种很好，我还捨不得买来蜜馅呢，但再贵也没你说的行情。」
「唉，我很久没定居了，这的行情真得向妳请教。」
忍不住又笑，她低头将麻袋口绑紧，多少也察觉他不管做什幺都能讨她欢心。「我会帮你做好吃的馅，不坑你钱。」
「要我多付真的不打紧，妳平时够忙了，现在还要抽空帮我蜜馅。」贪看她眼梢眼角的羞意，微扬的小嘴，银铃似的笑音，他忍不住想再对她呵护。
「你帮我推磨搬石，我都还没付你工钱。」近期，他时常在傍晚下工路过时会来帮她干粗活儿，教她不知如何回报。
之前她想以答谢他为藉口，思索该送什幺礼才好？是手绢儿？还是大袄？
仔细一想都不合宜。也许他不会多虑，但她心底有鬼；送巾帕可能会教他发觉她对他的绮思妄念。
尤其她的绣工不怎幺样，服饰方面在看过他和金女平时就穿精工刺绣的厚袄或羽氅；虽然样式和颜色都不招摇、甚至可说是非常低调，但仔细看还是看的出是极佳料子，而她真的买不起类似的好布料。
「那不算什幺。」只要可以与她亲近，他都乐意去做。
「不若，你帮我做粗活儿，我帮你蜜红豆馅，二清如何？」他的请求让她鬆一口气，帮她解决了送礼的烦恼。
没多考虑，他同意。「好吧，就二清。」既然她退一步，他也得让步；顺她的意，对他无害。
二人相视一笑，在她的指挥下，他扛着二个麻袋穿过屋中天井到后头二进的小仓库收好。
时候不