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长白山下好种田

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长白山下好种田__45(第3/3页)
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,这个也不费劲,一个劲儿的往下撸就是了。

    锅里刷干净,添上水,然后把摘下来的葡萄粒房到锅里面。当然水不能太多,也就是两小瓢水就好,毕竟葡萄里面还有很多的汁液呢。锅底下点着火,等锅里的水开了,就用小火慢慢的熬着。等到里面的葡萄皮和葡萄籽全都熬得分离了,就用笊篱把皮和籽都捞出来。继续小火熬着,等到锅里的汁液有点粘稠的感觉时,静涵悄悄地找出来家里的粉面子和糖,放了进去。

    静涵出去找了一些玉米皮子,然后把玉米皮子后面的部分用剪子剪下来,用水洗净,拿到锅边。用勺子一勺一勺的往玉米皮子里舀着那些紫红色的汁液。每舀一个,就摆到旁边的叉子上,等到这一锅的汁液全都舀出来了,叉子也就满了。静涵和静婉两个人把叉子抬出去,放到通风的地方,等着晾干。

    忙活完了这个,正好那边的饺子也煮好了,薛氏就喊着让大家赶紧准备吃饺子。孩子们全都去洗了手,然后坐到桌边,等着香喷喷的饺子出锅。

    饺子还是芥菜缨子和猪肉的,这个时候,也就是这个馅儿了。桌子上另外还有几个菜,炖江鱼、小野鸡炖蘑菇、兔肉炖土豆、鹿肉这四个菜,全都是荤菜。等到大家全都坐下了,老爷子开口说道,“行了,都是自己家人,今天过节,咱们这是在山上的头一个中秋,大家伙儿一起热闹一下。别的就不说了,赶紧吃,今天不能喝酒,就剩这最后一天了,别在这个关口上出了事。志新,今天晚上还得警醒着些,等明天都来起了棒槌就好了。”老爷子先懂筷子,夹了个饺子尝尝。“嗯,挺好的,够鲜。”说着点点头。

    大家这才全都动筷子,孩子们自然是冲着饺子使劲了。这些鱼啊,野鸡的,在山上还真就没少吃,所以倒是不馋了。饺子不一样,没有时间包,再者肉还得买,所以都比较爱吃饺子。

    一家人吃过了饺子,也就酉时末了。陈氏安排了志德一家四口的住处,就在男孩子们那屋,然后男孩子们分别住到了志新和志明他们的房子去。外面天早就黑了,大家坐在一起说了会儿话,然后就各自睡觉去了。至于赏月啥的,都累的够呛,谁也没那个心思

    八月十六的早晨,志德一家吃过早饭就走了。而村子里的人,也早早的就来到了参场子。大家各自扛着三齿子、四齿子等工具,赶紧的到各家的参地里起棒槌去了。

    许家当然也来到自己的做货的参地,这起参的日子定好了,就得一起动手起才行。

    先是把参地上面的棚子拆掉,这也简单,那些板子经过三年的风吹雨淋,早就不行了,没几下就全都掀到一边了。

    起人参在这里叫做刨棒槌,这个活并不容易干。刨的时候,要用三齿子,找准了每一厘棒槌的位置,然后才能往外刨。最好是一下子把土块端起来,不要让三齿子的齿儿刨到了棒槌上,要不然棒槌就受伤了,卖不到好价钱。

    刨棒槌也是要按照当时栽棒槌的顺序才行,这样不容易找错了地方。然后一齿子下去,能够刨出来三四棵棒槌来,把带着棒槌的土块放到一边,捡棒槌的人就把棒槌从土块里拿出来。

    许家今年人手多,志新和志明两个人全都拿着三齿子刨,然后剩下的人就在那从土里往外捡。老爷子和老太太在房子那边照应着,今天官府的人也来,在这直接就把每一户应该交的人参收走。

    捡棒槌最好要跪在地上,这样比较舒服一些,要不然蹲的时间长了,容易腿麻。孩子们全都换了最旧的衣服,然后跪在地里捡人参。

    静涵看着手里这一棵棵的大人参,心里这个美啊。今年的人参长的还真是不错,个头不小,还挺匀溜,看样子,有的真的能有三两来回沉呢。静涵眼珠一转,想起点事情来,就赶紧的起来,找了一个麻袋,然后专门把大的人参挑了出来。谁知道这衙门收人参是按照什么标准来的?要是让他们看到这些大号的,估计绝对不会要小的。开玩笑,这些大的能多卖不少钱呢,谁愿意给他们啊?

    薛氏本来在那捡棒槌呢,看见女儿的举

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