而叶垂名下正式的三个徒弟也都一一曝光，黯然**饭的炒蛋西施是叶垂的二徒弟，安小小是三徒弟，至于大徒弟如今贵为六星厨师的田小杜反倒成为了给人感觉最弱的一个……
此时此刻，墨西哥餐厅内，曼尼脸色很难看，眼睛直愣愣的盯着叶垂。
叶垂却只是淡淡的笑了笑，对他用英文说道：“品尝出了你们的绿色料理，就免单是么？”
曼尼：“……”
这些话绝对是侮辱！
叶垂已经带着林薇和安小小站了起来。
他笑着看了曼尼几眼，一手拉着一个就离开了墨西哥餐厅。
最近墨西哥餐厅生意节节攀升的原因，就是因为这道神秘的绿色料理，而现在安小小一语道破天机，原来所谓的绿色料理不过只是特种栽培的仙人掌，这顿时就让原本充满神秘感的食物变得再没有任何神秘可言了，而跟着，墨西哥餐厅的客流量立刻就降到了最开始的时候。
就在这一天晚上。
日利润排名上面，黯然**饭跟墨西哥餐厅的差距就只剩下几百块了，而接下来的几天，黯然**饭更是乘胜追击，一具超过墨西哥餐厅，成为为了日利润排名的第一名，再利润总排名上也跟墨西哥餐厅只剩下不到三千块的差距了。
华夏美食城开业第十五天，也就是六月十五日。
“这就是本枯节啊。”满汉楼后面的小院里，林薇安小小安静王诗雨正围在槐树下的石桌旁，看着桌子上面摆放的一块块呈现梭子模样的东西，拿东西看起来像是木头但不是木头，像是漂亮的玉石，但又不是玉石，正是这几天内叶垂制作出来的本枯节，也就是鲣节。
这是一种日本特有的食品，也是制作日本高汤中所必须的东西。
“这几天天气很好，本枯节做起来自然也快了很多。”叶垂笑着说道。
制作本枯节的步骤十分麻烦，这种独特的食材是世界上少有的用发霉来制作的食材。
制作本枯节要用生的鳕鱼制作，去掉内脏和头，将鱼肉切成长条状然后煮熟，拔掉鱼刺，接着燃烧橡木将鱼肉内的水分焙干，这个过程很反复，因为一次性根本不可能将肉内的水分完全焙干。
焙干以此后，要放在常温下晾凉，接着继续焙，持续将近十次，鱼肉内的水分才会降到百分之三十以下，到了这个时候鱼肉的表面上会附着一层焦油。
这个时候将鱼肉再阴暗潮湿的地方放一晚上，鱼肉的表面便会沾上湿气，消除焦油之后放到潮湿的房间，鱼肉就会开始长霉，第一次长的霉叫做一番霉，长霉后需要晒两天太阳，擦去霉菌继续放到潮湿房间让它继续长霉。
如此往复几次，鱼肉的水分含量就会降到百分之二十以下，这个时候本枯节才算是完成了。
“师父，这种东西真的很好吃吗？”。安小小手中把玩着一根本枯节有些好奇的问道。
林薇则是直接用行动说话：“叶垂，我想吃……你好像说过用本枯节可以做一种叫做猫饭的东西？我想吃！”
“我也想吃！”王诗雨大声喊道。
“那好吧，我这就给你们做一次猫饭。”叶垂笑着说道。
猫饭，绝对是本枯节最直接最简单也是最地道的吃饭，甚至做法都简单到有些过分。
他让林薇等几个女孩子去称了几小碗米饭，然后自己拿过案板来，用菜刀细心的将本枯节上面切下来一些薄片来，米饭盛过来之后，将这些薄薄的薄片覆盖到热气腾腾的米饭上面，接着又拿来酱油，在本枯节上面倾倒了少许，等酱油渗透本枯节，渗入米饭之中，一碗猫饭就完成了。
“就这么简单吗？”。林薇有些失望，原本还以为猫饭是什么了不起的东西。
“猫饭本来就是这么简单的东西，其实也算不上什么绝顶的美味，吃的更多但还是情怀吧。”叶垂笑着说道，“尝尝看味道怎么样。”
实际上在上意识猫饭并非是什么了不起的美食，甚至许多的日本厨师压根就不知道这种东西，而令猫饭突然闻名的还是源自一部日剧，那是一部美食剧集，有一集中的主题就是猫饭，伴随着一个忧伤的故事，令这种简单的饭流行了起来。
那时候宝岛有一档综艺节目，一位嘉宾就