一笑清国[全本校对] 完结+番外

起来昨天自己痛哭了一场，她今天虽然没觉得眼睛难受，但是身边的下人都看到了自己的眼睛哭肿了，还不知道心里怎么想呢！海澜一阵懊恼，连忙问道：“我的眼睛肿的利害吗？好难看是不是？你怎么不早说？”

    “侧福晋，也不是很厉害，就是稍微有些肿，您一直在贝勒爷身边，奴婢怎么好提醒？”

    海澜连忙吩咐道：“村儿，你去帮我弄些隔夜的浓茶来。”

    “隔夜的浓茶？”

    “对，然后再找一块棉布把那茶叶包起来，拧得半干了给我。”

    村儿连声答应着去了，海澜又写了一串长长的菜单出来，递给凌风，吩咐她去买菜。

    不一会儿村儿就拿着布袋回来了，海澜自己把那布袋敷在眼睛上，自己在眼睛周围按摩，村儿想要帮忙，海澜不允，却问道：“昨天贝勒爷都问你什么了？”

    村儿笑道：“就问了咱们是怎么出庄子，奴婢说了，奴婢若是不跟着您，您就打算自己走，贝勒爷就再没说什么，不过那脸色可真是吓死人了……”

    海澜笑了“对！以后再有事你就这么说。”

    “我的侧福晋，可不要再有事儿了，奴婢可吃不消……”

    海澜但笑不语，她按摩了差不多一刻钟，这才把布袋拿下来，问村儿道：“我的眼睛现在怎么样了？好些了吗？”

    “哎呀，真的消了不少呢！侧福晋，你怎么想到这个法子的？”

    海澜不由苦笑，那还是她上一世的母亲每次跟父亲吵架之后要用的法子，而一会儿要做的菜，却是父亲做的最拿手也是最喜欢吃的菜……

    很快的，海澜要的菜都买齐了，因为这道菜做好需要很长的时间，海澜便早早来到厨房，厨房里的大厨小厨看见海澜来了都有些惊惶，紧接着纷纷上前见礼，海澜摆了摆手“你们该干什么就干什么吧！我要亲自给贝勒爷做一道菜，给我留两个灶眼，再有两个人帮忙就行。”

    厨房的管事赶紧挑了两个人给海澜使用，众人这才散开。

    海澜倒也不用亲自动手，她吩咐人将水发好了的鱼翅排在竹片上，与葱段、姜片和绍酒一并下到沸水锅里，煮了一会儿去腥味后取出，又吩咐将竹片拿出，放在汤碗里，把鱼翅上面摆放上最肥猪膘肉，然后加绍酒，告诉烧火的丫鬟要上笼蒸一个时辰。

    这边同时把煮熟了的鸽子蛋去壳，再撒上干淀粉滚匀了，放到油锅里炸至呈金黄色，鸽子蛋炸好了，鱼翅也差不多蒸好了，把上面的肥膘肉拣去，滗去蒸汁，再把鲍鱼切成薄片，备好的鸡肫肝，每副一切四份，鸭肉、鸡翅膀、瘦猪肉都切成小块，然后一起入锅煸，加酱油、冰糖、桂皮，因为没有味精，海澜让便加入少许虾仁代替，然后再加上绍兴酒和猪骨汤，用旺火煮开……

    这一忙活，海澜连中午饭都没有吃，好在大家的早饭都吃得晚，倒也没觉得饿，村儿在旁边看着海澜做菜直咂舌“侧福晋，你这是什么菜呀？乱七八糟什么都有，贝勒爷能喜欢吃吗？”

    海澜笑道：“他若是不喜欢吃，那我就自己吃！”

    凌风在一旁插话道：“侧福晋，其实你应该知道，贝勒爷喜欢吃素。”

    海澜只是笑着吩咐将煮开了的东西全都捞出来，然后都装进一个装绍兴酒的小坛子里，上面又装了花菇，干贝，鲍鱼，火腿，鱼翅，鸽蛋和莲心，最上面上放了一层姜片，再将熬好的葱油倒进坛子里，又加绍兴酒和盐，上面用荷叶将坛口密封，吩咐人用文火煨一个半时辰……

    就连见多识广的大厨都没见过有海澜这么做菜的，海澜刚忙活完，就见凌云一溜烟儿跑了来“侧福晋，贝勒爷带回了一包东西给您，还有一封信……”

    海澜不由惊讶，好好的，写的哪门子信呀？

    第153章 一道好菜

    海澜回到兰馨厅，拿了四阿哥的信打开一看，居然是让她立刻把这个包裹让白雕送回京城去，海澜把那包裹在手中掂了掂，倒也不沉，却不知道里面装着什么，要不然拆开看看？

    想了想，海澜到底还是不敢。她心里未免犹豫，到底该不该帮他啊？万一这个坏男人真的把她的白雕给据为己有了，她该怎么办？白马没有了，空间镯子里还有好多马可以骑着，她只是对白马情有独钟而已，