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桃源美利坚

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129 发现松露、交易(第2/2页)
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下。它的分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属,大约有10种不同的品种。多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下3~40厘米。松露分布在意大利法国西班牙中国新西兰等国。松露气味特殊,含有丰富的蛋白质氨基酸等营养物质,且产量稀少,因此与鹅肝鱼子酱一起,被誉为世界上三大珍味之王。在众多种类中,法国产的黑松露与意大利产的白松露评价最高。

    废话,当然是松露了,早知道就不告诉你们了,不过你们想也不要想,我这里可没有什么存货,当时我怕节外生枝所以没摘,不过我到是偷偷地尝了一次,味道比艾尔巴松露和佩里戈尔松露还要好,它是一种灰色的松露。曾巩没好气地说道,他就知道这两人这样的表情。

    看着两人的样子曾巩不禁又气又笑,然后似是安慰地说道:明年你们就有松露吃了,急什么,现在刚经历了一场暴风雪,你们能确定那橡树林还可以找到松露。

    两个人听了特别的沮丧,想想同纬度的俄勒冈白松露,采摘期不过是十一月到十二月两个月,更何况更加的深入内陆同一纬度的蒙大拿呢。

    对了,曾哥深入州牧场的橡树林怎么办?钱辉忽然想到了什么,赶紧关心地说道。

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