天还没亮，两个人就摸着灯起来了。
悦安客栈占地一亩多一点，有着四层的小楼和两进的院子，客房三十多间，虽然不大，客栈的档次在天玄城中也只是中等，但这个客栈能有今天的规模，也是刘掌柜夫妻两人白手起家二十多年打拼的结果，也因此，刘掌柜夫妻两人在客栈中许多事都亲力亲为。
从8月2日开始，天玄城中客栈的生意一下子就好了起来，原本空着大半的客房，短短两三天的时间，就全部住满，不光是刘掌柜夫妻，就连客栈里的几个伙计，这两天也忙活了起来。
“住天字一号和二号房的那几个，可是来自燕州的豪客，练武的，昨天刚刚住进来，吃食上有些挑剔，不在乎多花几个银币，这两天你可以到菜场进一点好菜……”刘掌柜的夫妻是客栈的老板娘，也颇为勤奋精明，在刘掌柜要带着客栈里的伙计到趁早到菜场进货的时候，他的老婆还拉着他认真交代了一番。
“厨房里这两天有些忙，你多看照看一下！”刘掌柜也叮嘱了一句。
“知道了，昨天我就请隔壁的刘婶和赵家的小姑今天到客栈的厨房帮闲做短工，这两个都是手脚勤快的，过一会儿她们就到了，你就去吧！”
听到浑家已经有了安排，刘掌柜就放心的带着店里的一个伙计，自己坐在三轮车后面，让伙计骑着三轮车，一起来到菜市场。
这个时候，来到菜市场买菜的，差不多都是城内开馆子和客栈的老板，也有一些大户人家的管家和伙计。
买完各种新鲜蔬果，刘老板看到有猎人还打来了一只雪鹿，估计是昨晚刚刚打到的，肉质还算鲜嫩，想到客栈里的那几个燕州来的豪客，他和另外一个开馆子的周老板合计了一下，就把那只雪鹿一人一半吃下了，过称之后就装在了三轮车上。
弄完这些，已经过去了半个小时，刘老板来到荣盛祥的老店面门口，拿今天的牛羊肉。
因为是老顾客，看到刘老掌柜来，荣盛祥的伙计也不需要吩咐，早就把为刘掌柜准备好的肉抬到了他的三轮车上。
一框肉放到车上，车子都沉了一下。
今天的份头，好像有点多了！
刘掌柜心中嘀咕了一下，就对着荣盛祥里面胖乎乎的赵掌柜说道，“赵掌柜，今天的肉好像多了，悦安客栈今天用不了这么多，现在天热，放到明天的话就有味了！”
“哈哈哈，不多，不多，就算以前的份头，都是老顾客了，价格也给刘掌柜你打个八折……”赵掌柜笑眯眯的说道。
听到一向有铁公鸡称呼的赵掌柜这么一说，刘掌柜反而一下子不放心了，他仔细检查了一下那些牛羊肉，都很新鲜，质量也不错，没有问题，难道铁公鸡转性了。
赵掌柜一脸堆笑的走了过来，拿出一卷白布，“嘿嘿嘿，刘掌柜不必多心，只是咱们荣盛祥的钱大东家这几日正在征集乡佬的签名和支持，吩咐了下来，这几日荣盛祥对老顾客都有优惠，只要刘掌柜给个面子，在这个签个名，再把这个拿回去让你客栈里的伙计们也轮流签个名或按个手印，往后一个月，刘掌柜来这里拿肉都是这个价……”
听到赵掌柜的话，刘掌柜有些吃惊的瞪大了眼睛，“啊，钱大东家也要遴选玄天城的乡佬？”
在客栈里，每日只需要听着客栈里南来北往的食客们的谈论，整个天玄城，甚至幽州与太夏发生的大事，就没有刘掌柜不知道的，这烛龙领遴选乡佬这样的大事，刘掌柜更是第一时间就知道了。
“咱们钱大东家也算是这玄天城的一号人物，手下牧场农庄屠宰场加起来也有十来个，天玄城里吃的肉，有三分之一都是咱们钱大东家供应的，别人能选得了乡佬，咱们钱大东家自然也选得！”刚刚还笑眯眯的赵掌柜看到刘掌柜脸上吃惊的神色，脸色一下子就严肃了起来，“莫不是刘掌柜觉得咱们出身低微，看不起咱们这些屠户和卖肉的！”
刘掌柜的脸上赶紧露出一个笑容，“哪里会，我只是奇怪，钱大东家手下的员工伙计加起来也有四五千了，这支持的签名，钱大东家只要说一声就够了，怎么还需要我们来凑数！”
“哈哈哈，刘掌柜你这就不知道了，这支持的人越多，咱们钱东家脸上越有光不是，听说就连天玄城里的凤老板都要遴选乡佬，而且