极品地主

是每年秋天无数老饕梦寐以求的顶级食材。

    欧美人对于大闸蟹并不太感冒，或许在他们的饮食文化中还无法找到和‘蟹样拥有悠久历史和文化底蕴的传统，但是对于华夏经济最发达的海州、长三角地区来说，大闸蟹代表了许多情怀。

    每年华夏农历的**十月份，都是品尝大闸蟹美味的最佳季节，这时候的海州以及长三角城市，都会被来自太湖、阳澄湖等地的大闸蟹所占领，市民们的生活已经和这种鲜美的食材分不开。

    不过，这种情况在2012年之后逐渐发生了变化，因为‘镜湖大闸蟹’以一种异常生猛的态势，闯入了长三角地区的市民眼中。

    相比于普通的大闸蟹，‘镜湖大闸蟹’的个头更大，味道更加鲜美，虽然它的价格极为昂贵，但是在不差钱的消费者眼中，其实这并不是问题。

    一般来说，大闸蟹的平均个头都在100克-300克之间，能够达到三两以上的大闸蟹已经算是极品，更别说那些被称为‘蟹王’的存在。

    但是，‘镜湖大闸蟹’是在饱含‘空间灵泉’的雪山融水之中长大，完全模拟自然生态环境之下生长了将近两年，个头要比普通大闸蟹要大上一倍以上。

    按照‘镜湖集团’的要求，‘镜湖大闸蟹’出场的最低标准为200克，然后以50克为指标，分成、、、、b、a和s级等七个等级，每一个等级之间的售价几乎是呈现了翻倍的态势。

    从2020年秋季‘镜湖集团’的‘镜湖大闸蟹’销售明细表就可以看出，‘级镜湖大闸蟹’的出场价为118rb/只，而到了级之后几个就上涨到了208rb/只，级别越高，价格就越高，却反而供不应求！

    个重能够达到500克以上的‘镜湖大闸蟹’，即便是在‘萧家农场’的养殖基地也是极为罕见，它们许多都是生活两三年以上的极品，无论是肉质、味道还是猎奇度，都是普通大闸蟹望尘莫及的存在。

    一般来说，体重超过500克之后的‘镜湖大闸蟹’就已经不会和其他级别的产品一起出现在销售货架上，而是采用拍卖的方式，向那些顶级餐厅和美食家、富豪们销售。

    从本质上来说，300克的‘镜湖大闸蟹’和500克的‘镜湖大闸蟹’并无二致，都是一样黄鲜膏肥，却因为可以满足人们的虚荣心而登上了大雅之堂。

    每年，‘镜湖集团’都要在‘银杏市’、‘海州’、‘金山’和‘姑苏’和‘金陵’等城市举行‘s级镜湖大闸蟹’的竞拍活动，每一次现场都会吸引诸多富豪、老饕、美食家和媒体人士的参与，热闹异常。

    在今年，一只体重达到680克的超级大闸蟹在海州拍出了1万美元的天价，轰动了媒体和网络，让人感叹‘镜湖集团’的超级敛财能力。

    拍下这些超级大闸蟹的客户并不见得是为了吃它们，更多的只是寻找足够的嘘头来增加曝光率，尤其是那些顶级参观，弄回一批‘s级镜湖大闸蟹’放在店铺里，格调立马提升好几个档次，在消费者面前也能够强势许多。

    ‘镜湖集团’的高层有鉴于此，每年的秋天都是不予余力地推动‘s级镜湖大闸蟹’的拍卖活动，甚至还通过网络进行相关炒作，可谓是煞费苦心。

    不过，网友们虽然看出了‘镜湖集团’的用心，却也不会觉得有什么问题，对于普通人来说，他们可能无法品尝这种一万美元一只的顶级大闸蟹，但是看看热闹还是很开心的。

    通过近十年的运作，‘镜湖大闸蟹’已经成为了华夏大闸蟹领域的n1，每年秋天在长三角的顶级中餐厅里若是没有来自‘萧家农场’的‘镜湖大闸蟹’，都不好意思开门迎客。许多土豪在宴请宾客的时候，都是指定‘镜湖大闸蟹’，至于花费数倍于普通大闸蟹的价钱，就只是小事情而已罢了。

    还好，‘镜湖集团’对于假冒伪劣产品的打击以及销售商、代理商的监管异常严格，但凡挂着‘镜湖大闸蟹’标志的餐厅，都不敢以身试险，用普通大闸蟹鱼目混珠。

    其实，这也是很正常的事情，长期得到‘空间灵泉’滋润的‘镜湖集团’顶级食材，都会有着极为独特的清香和鲜香，这是其他食材所无法取代的。在这种情况下，冒充‘镜湖集团’产品的难度无疑被加大了无数倍，这也是这么