【1359章】 美酒飘香(求订阅!)(第2/3页)
庄,而是一个可以用于观光旅游的休闲酒庄。
酒庄内的‘酒庄餐厅’,如今也已经成为了米其林2星餐厅,在这个餐厅品尝正宗的‘箫氏葡萄酒’,以及‘镜湖牛排’、‘镜湖鹅肝’,是众多美食爱好者的一大梦想之一。
根据‘箫氏酒庄’公布的数据,在2019年前十个月,‘酒庄餐厅’累计接待国内外游客超过了20万人次,人均消费超过一千美元,这也使得‘酒庄餐厅’成为了‘镜湖集团’一个相当重要的盈利点!
当然了,除了消费高昂的‘酒庄餐厅’之外,‘箫氏酒庄’还向普通游客开放了参观酒庄以及地下酒窖的旅游线路,每年接待的游客数量不会低于300万人次。
对于普通游客来说,他们或许无法消费售价高达一千多美元的‘箫氏葡萄酒’,也无法吃到188美元/客的‘镜湖牛排’,但是看看‘箫氏葡萄酒’的诞生地,欣赏壮观恢弘的地下酒窖,也是一件值得回忆的事情。
为此,酒庄每天都要接待近万游客,借助这些游客的力量,‘箫氏酒庄’的文化底蕴也是逐渐深厚起来,慢慢地沉淀下来,最终成为酒庄的财富。
今天虽然‘箫氏酒庄’举行开酿仪式招待合作伙伴、经销商以及嘉宾们,但是酒庄依旧正常对普通游客开放,甚至那些免费入园的游客们,还可以品尝一小杯‘箫氏葡萄酒’,这也是‘镜湖集团’财大气粗又毫不吝啬的表现。
根据公司的数据显示,今天有可能有超过两万名游客会进入酒庄参观,仅仅是为了这些游客准备‘箫氏葡萄酒’,就是一个令人咂舌的庞大数字!
按照每位游客50毫升的标准来计算,‘箫氏酒庄’就要准备800瓶‘箫氏葡萄酒’,再加上开酿仪式嘉宾所享用的葡萄酒,今天至少要消耗1000瓶。
哪怕这些葡萄酒都只是去年酿造,今年即将推向市场的第一年葡萄酒,但是总价值也是超过了100万美元。
除了‘箫氏葡萄酒’的消耗之外,各种小吃尤其是‘镜湖牛排’、‘镜湖鹅肝’等等高端美食也是价值不菲,‘镜湖集团’为了今天的开酿仪式准备了超过150万美元的预算;再加上开酿仪式之后赠送给嘉宾的礼物,整个仪式的总预算达到了惊人的300万美元!
当然了,花费这么多的资金并不是萧风有钱无处花,毕竟羊毛出在羊身上,只要招待好这些嘉宾,‘箫氏酒庄’还是会从他们手里收回这些成本。
比如,今天的开酿仪式之后,‘箫氏酒庄’就会和经销商、合作餐厅等等签订一系列的协议,把2020年的销售份额确定下来,到时候就可以回笼一大笔资金了!
目前,‘箫氏酒庄’向市场推出的各年份葡萄酒份额从50万瓶的新酒开始,逐年折半递减,目前年份最久的10年陈酿的出货量只有500瓶!
可以预见的是,明天的小型拍卖会上,这500瓶10年陈酿的‘箫氏葡萄酒’肯定会被经销商以及嘉宾们抢破头,场面肯定会异常惨烈!
要知道,这些10年陈酿的‘箫氏葡萄酒’是‘箫氏酒庄’第一批葡萄酒,无论是从口感还是历史价值来看,都要比其他的葡萄酒要高出许多。
随着时间的推移,‘箫氏酒庄’第一年生产的葡萄酒出货量会越来越小,存世量也会越来越少,它的价值肯定会不断攀升。
目前,国内收藏、投资市场中,‘箫氏葡萄酒’的收藏热已经逐渐形成,一个崭新的收藏明星正在冉冉升起。
以‘箫氏葡萄酒’2010年第一批出产的葡萄酒为例,当初的售价为998美元,已经让许多人惊掉了下巴。当时,‘箫氏酒庄’预计出货超过50万瓶,但是市场反应不太好,最终只是出货了20万瓶,而且绝大部分被喝掉了。
10年之后,这批葡萄酒的市场价格已经升到了一万美元以上,让那些保存这些葡萄酒的人喜出望外!
这些年来,‘箫氏葡萄酒’的市场价格在稳步提升,许多投资者也是看中了它稳定的品质以及可以升值的特点,大肆收藏,也是进一步推动了‘箫氏葡萄酒’在市场上受热捧的程度。
这些年来,‘箫氏葡萄酒’的市场价格在稳步提升,许多投资者也是看中了它稳定的品质以及可以升值的特点,大肆收藏