当然了,若是他不那么紧跟几个老太太的脚步,放着自己多喝点酒就更好了!
徐老将军泥腿子出身,南征北战数十年,年轻的时候很是好酒,只不过自从进入中枢、年岁渐大之后,他的这点爱好就被老太太和保健医生剥夺了。
尤其是近年来,烟、酒以及各种辛辣刺激性食物基本上从老将军的生活中绝迹,他的每一餐都要严格按照保健医生乃至医疗委员会的指导进行。
这让老将军的生活缺少了许多乐趣。
来到银杏村之后,老将军的身体得到了恢复,虽然已经94岁,但是检查结果和八十岁的老人没有太大的区别,甚至更好。
因此,老将军被特批每天晚上可以喝半杯葡萄酒,不过老将军多少有些意犹未尽。
这不,今天新酒酿出来,老将军跑过来凑热闹,不就是为了过过酒瘾嘛。
“爷爷,新出的酒还不太好喝,今天我就破例让你喝一杯前年的陈酿!”看到老将军和两位爷爷一脸期待的样子,萧风哪里还不知道三个爷爷的心思?
考虑到‘箫氏葡萄酒’温和的特性,萧风偶尔还是可以放开口子,让几位老太爷享受一下。
“说话算数!”老将军和老太爷几乎是异口同声,眼睛放光!
他们可是很清楚,萧风在老太太面前说话的分量可是比他们还重,只要萧风同意,今天就可以过过瘾了。
“爷爷们,你们就别卖萌了!”看着几个*十岁的老太爷跟个小孩似的,萧风也只能是摇头叹息。
和几位老爷子聊了一会之后,萧风也不去管他们,一个人走进酒窖,宛若狮王巡视自己的领地一般!
相比于萧家以前的窖洞,这里的窖洞就显得现代化了许多,毕竟两者之间的建条件不可同日而语。
随着萧风的脚步响起,声控灯和感应风扇依次启动,深入山腹的酒窖并没有给人以气闷的感觉,倒反平添了几分梦幻色彩。
用石板和水泥修补而成的大道足有四米宽,可以通行大型的电动叉车,容量高达500的巨大橡木桶也只有通过叉车才能顺利移动,换成人力的话,恐怕工作效率会降低好几个档次。
在大道两侧,钢筋混凝土构成的架子上整整齐齐地排满了硕大的橡木桶,这里面就存放在陈酿的‘箫氏葡萄酒’等到要出售的时候才会通过全自动灌装设备进行灌装。每一个木桶上都贴有标签,上面标明了这桶葡萄酒的酿造时间、采摘的葡萄来自于葡萄园哪片区域,经手人是谁?
每一项信息都是清晰可见,这也是‘箫氏酒庄’质量控制体系的其中一个环节。
目前,由于‘箫氏酒庄’才开始运行,三年来储藏的橡木桶也不过4000桶,因此整个酒窖里还显得空荡荡的。
萧风已经在憧憬,等到上千万瓶葡萄酒把整个酒窖装满的时候,将会是何等的壮观?
在酒窖里转悠了一圈,萧风很满意这个耗费了上亿资金、近千名工人辛勤工作两年而成的超级工程,这里将会成为萧家财富的重要基地。
回到酒窖入口附近的工作区,萧风亲自拧开了一个发酵桶的龙头,接过了今年新酿的第一杯葡萄酒。
宛若鲜血的殷红酒液在高酒杯的杯壁上染出层层红晕,一股淡淡的香气逐渐在空气中飘散开来,熟悉‘箫氏葡萄酒’的人们都知道,就是这个特殊的香气!
萧风醒酒完毕之后,轻轻地抿了一口,让酒液在口腔里停留,细细地品味其中的韵味。
浓烈而不呛人的酒香很到位,其中淡淡的矿物质味道是‘箫氏葡萄酒’特有的气息,来自于碧罗雪山山泉水;一股幽远的特殊香味需要细心品味才能感受到,这是‘空间灵泉’的味道;……。
酒液还有点涩味,这是因为还没有陈酿的缘故,将来陈酿之后还会多出橡木桶的醇厚,‘空间灵泉’的味道还会更加明显!
“不错!”萧风向众人点点头,认可了这批葡萄酒的品质!
在场的其他人也都是被美酒所征服,虽然它的品质还不足以和陈酿的‘箫氏葡萄酒’相比,但是也已经拥有了其中的三分韵味。接下来,酒庄的员工只需要把这些酒液从发酵桶过滤出来,放入陈酿的橡木桶之中就可以了。
得