第九章三转一响
在蒙丽丽的命令下,甘松被带到了泸州市最豪华的宾馆--酒城宾馆。进入包间,清纯女朱佳美突然转变风格,变成了熟女,预示着一场火药味极浓的宴会即将开始。
双方的人都到齐了,余海中让服务员上热菜,招呼着重庆客人坐下。
医学界虽然没有官场那样规矩严明,但该讲的规矩还是要讲的,这也是国际惯例。
有意无意地,甘松被夹在了两个美女的中间。
右手边是蒙丽丽,她的排位在校委会是最低的,自然只能挨着没有排位的甘松。
左手边则是朱佳美。本来,按规矩,朱佳美应该坐在甘松对面的位置。但她本人要求,理由是与新药的发明者加强沟通,便坐在了甘松的左边。
对面朱佳美的位置换成了青年专家杜新。
甘松能够明显感觉到,杜新偶尔看过来的目光中充满着侵略。
这也正常,下午的时候,甘松吃药把他给吓退了。
其实,甘松不知道,杜新看的最多的是朱佳美,看他的时候眼神中深藏着的愤怒。只不过,社会阅历不丰富的甘松看不出来而已。
酒桌上的气氛很有意思。
重庆泸州毗邻,两方喝酒的习惯差不多,都是用小杯喝,每一杯都要喝完,一干到底。
酒端了上来,喝的是接待类酒中最高档的品牌--国窖1573。这种酒市场价要七八百一瓶,喝起来口感香中带甜,不刺激喉咙,余香绕口,非常舒服。国窖酒除了市场上销售的接待类酒,还有不对市场销售的收藏酒,比如,订制酒,由调酒师根据订制人的口味现场“勾兑”,价格在十万左右。
因为区域文化和历史的缘故,泸州人和重庆人碰到一起,一定要在酒桌上分个高下。双方的人自认为酒量都不差,卯足了劲,非得把对方喝趴下不可。
特别是泸州人,在谈判时通常都会用到这一招。似乎把对方喝倒下了,心里上就会占到优势。特别是在将醉不醉的时候,非常自然地提出一些在平时不感说的敏感话题,领导就直接表态了,事后基本不会反悔。
因此,酒既是泸州人交流感情的方式,更是办成事情的利器,同时也是一种独特的酒文化。
如果泸州人让你喝一杯酒需要一个理由,那他可以让你一直不停的喝,还是不得不喝的理由。比如,初次见面是一杯,给你介绍后,你叫不出名字又是一杯,站着喝重来一杯等等,劝酒的理由特别多,要小心应付。
医学院占着主场的优势,自然不惧重庆的专家。
重庆的专家早就预料到这一幕,带过来的人都是酒量最大的,两方人数相娄,他们也不惧。
两强相遇,就好比战场上的厮杀,非得动真刀真枪,分个你死我活不可!
服务员将每人面前的酒杯斟满,余海中端起酒杯,先集体喝了三杯,向重庆来的客人表示欢迎,这是基本的礼节。
之后,便是泸州有名的“三转一响”打庄环节。
打庄,便是一对一把酒喝干。从坐在首位的主人家开始,每个人先主动打一转庄,不分敌我,打庄的人与桌子上的所有人都要单独对碰一杯,这是一转,打一转庄,每个人一杯酒,打庄人十来杯喝进去了。
接受别人的打庄,相当于自己被动地打了一庄,这是二转。
所有人都二转后,接着就是三转,有实力的人再走一转庄。
如果上桌子就不喝,没有人难为你。如果喝了酒,就必须撑到二转。三转的时候,别人敬你的酒,你必须喝。你可以不敬别人的酒,但你没有三转,就主动认输了,以后的环节就是步步挨打。
最后便是一响。经过三转,大家都有了酒意,这时候就是主动找别人喝,想找谁就找谁。
上桌子的人,除了一开始不喝酒的,都要走完三转的程序,在后面的喝酒中才能找别人帮忙。
没喝到三转的,在一响时,会成为对方的主攻对象,因为大家都认为你是最弱的。敬你的酒,你不能找别人代喝,只能硬喝下去。并且,如果有作假保留实力的,没有走到三转,你要敬别人的酒或帮别人代酒,必须得喝双份。
喝了三转之后,差不多三四十杯下